Chutný a rýchly recept, v ktorom môžete kombinovať zeleninu podľa vlastnej chuti.
⏲ Doba prípravy
20 minút , 25 minút varenie
📝 Potrebujeme
- 300g kuracích/morčacích pŕs (od lokálnych farmárov)
- 1 cibuľa
- 1 cuketa alebo ⅓ kelu
- 3 mrkvy
- 1 lyžica Ghí masla
- Bylinky: soľ, sušená bazalka
👩🍳 Postup
Očistenú cibuľu nakrájajte nadrobno a restujte na panvici. Po pár minútach pridajte nadrobno nakrájané mäso a opäť restujte dokým sa nezatiahne. Následne pridajte očistenú a na malé kúsky nakrájanú zeleninu a pokračujte v restovaní. Pridajte bylinky, mierne podlejte vodou a zmes pod pokrievkou duste ešte zhruba 15 minút.