Veľmi rýchla príloha a doslova mňamka nabitá vitamínmi. Deťom často z tejto zmesi pripravujem špenátové (ryžové) cestoviny so sušenou bazalkou a olivovým olejom.
⏲ Doba prípravy
10 minút, 10 minút varenie
📝 Potrebujeme
- 300g mrazeného špenátu (sekaný alebo celé listy)
- 1 cibuľa
- bylinky: soľ, mleté čierne korenie, majoránka
- 1 lyžica Ghí masla
- olivový olej
👩🍳 Postup
Na panvici rozpustite Ghí maslo a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu. Chvíľu restujte a pridajte špenát. Niekoľko krát premiešajte a čakajte kým sa špenát rozpustí. Potom pridajte bylinky, mierne podlejte vodou a pridajte trochu olivového oleja pre chuť. Minútu varte a zmes je hotová.